Перейти до вмісту

Часті запитання

Для закупівельників і для домашніх кухарів.

Яке у вас мінімальне замовлення?

Мінімальні обсяги залежать від продукту, сезону й того, чи виробляємо ми на склад, чи під замовлення, тому єдиного числа ми не публікуємо. Зазначте в запиті продукти, формати та країну призначення, і ми повідомимо мінімум для цього замовлення. Погоджений обсяг фіксується в договорі.

Які формати фасування ви пропонуєте?

Скляні банки від 480 г до 3 кг по всьому асортименту та пластикове відро 5 кг з ручкою для пастеризованої пасти томатної. Точна маса нетто кожного продукту зазначена на його сторінці; усе від 3 кг зібрано в добірці «HoReCa та великі фасування».

Скільки банок у коробці та на палеті?

Кількість у коробці, схема палети та маса брутто різняться залежно від розміру банки, тому ми надаємо їх для кожного продукту на запит, а не однією таблицею. Якщо ваш склад вимагає певного типу палет або має обмеження за висотою, зазначте це в запиті, і ми сконфігуруємо відвантаження відповідно.

Які документи ви надаєте із замовленням?

Специфікації продуктів, заяви про інгредієнти та алергени, наші сертифікати ISO 22000 та ISO 9001, а також документ якості на партію із датою виготовлення, терміном придатності та показниками випуску. Комерційні документи, інвойс, пакувальний лист, CMR, і документи про походження, як-от сертифікат EUR.1 або декларація про походження, готуються для експортного оформлення. Протоколи лабораторних випробувань на окремі показники надаємо на запит і погоджуємо в договорі.

Які сертифікати має МАДЕСА?

Нашу систему керування безпечністю харчових продуктів сертифіковано за ISO 22000 (сертифікат FSMS.8O140.35-2024), а систему управління якістю за ISO 9001 (сертифікат QMS.8O140.36-2024). Обидва чинні з 24 вересня 2024 року до 23 вересня 2027 року й видані органом сертифікації «Укрсертифікація», акредитованим НААУ (атестат 8O140, підписант IAF MLA). Сертифікатів BRCGS, IFS, Halal чи органічних ми наразі не маємо; обидва сертифікати можна переглянути на сторінці «Якість».

Чи впроваджено HACCP на ваших виробництвах?

Так. Процедури на основі HACCP є законодавчою вимогою для операторів ринку харчових продуктів в Україні, а принципи HACCP за Кодексом Аліментаріус закладено в стандарт ISO 22000, за яким сертифіковано нашу систему керування безпечністю. Стислий план HACCP для конкретного продукту можемо надати за угодою про конфіденційність на запит.

Чи виробляєте ви під власною торговельною маркою замовника?

Так, у межах рецептур і форматів фасування, які ми вже випускаємо. Обсяг, мінімальні кількості, вимоги до макета етикетки та терміни погоджуємо для кожного проєкту. Ми надаємо дані про інгредієнти та поживну цінність для вашої етикетки, а остаточний макет затверджують обидві сторони перед друком. Процес описано на сторінці «Власна торговельна марка».

Чи можна отримати зразки перед замовленням?

Зразки надаємо на запит для торговельних клієнтів. Зазначте в запиті продукти, які хочете оцінити, та адресу доставки; кількість зразків, спосіб відправлення та можливі витрати підтверджуємо до відправлення.

Якими мовами ви спілкуєтеся та готуєте документи?

Українською та англійською. Специфікації продуктів, переліки інгредієнтів і заяви про алергени надаємо обома мовами. Макет етикетки мовою конкретного ринку погоджуємо під замовлення, його друкуємо ми або наклеює імпортер поверх оригінальної.

Які у вас терміни постачання?

Терміни постачання повідомляємо для кожного запиту, бо вони залежать від продукту, кількості й наявності на складі. Сезонні овочі, огірки, томати, перець, кабачки, переробляють під час урожаю, тож великі замовлення таких продуктів краще планувати до сезону.

Який термін придатності ваших продуктів?

Два або три роки від дати виготовлення залежно від продукту; число зазначено на сторінці кожного продукту. Умови зберігання: від 0 °C до +25 °C і відносна вологість не більше 75 %. Мінімальний залишковий термін придатності на момент постачання погоджується в договорі.

Чи містять ваші продукти консерванти?

Це декларується для кожного продукту окремо. 24 з наших 27 продуктів виготовлено без додавання консервантів: їх стерилізують у закупореній банці. Винятки: пастеризована паста томатна 5 кг (аскорбінова кислота) та маслини й оливки без кісточки (сорбат калію), і на їхніх сторінках про це зазначено.

Звідки походить ваша сировина?

Нашу пасту томатну (500 г стерилізовану та 5 кг пастеризовану) виготовлено в Чигирині з турецької томатної сировини, як зазначено на етикетці. Маслини та оливки без кісточки виготовлено в Туреччині й розфасовано в Чигирині. Овочі в наших соліннях, готових стравах, ікрі, квасолі та соусах переробляються на нашому майданчику в Україні; подробиці походження конкретного інгредієнта в конкретному сезоні, на запит.

За якими умовами Інкотермс та оплати ви працюєте?

Умови постачання та оплати погоджуються в договорі. Зазначте в запиті бажані умови Інкотермс і схему оплати, і ми підтвердимо, що можемо запропонувати для вашого напрямку та обсягу замовлення.

До яких країн ви експортуєте?

Експортні запити розглядаємо на запит і обговорюємо кожен напрямок окремо, включно з документами та маркуванням, яких він потребує. Наші продукти нетваринного походження, що робить прикордонні формальності простішими, ніж для м’яса чи молочних продуктів; поточні вимоги для вашої країни підтверджує ваш митний брокер.

Де виготовляють ваші продукти?

На наших виробничих майданчиках у Чигирині та Чорнобаї Черкаської області, у центрі України. Обидва майданчики охоплені нашими сертифікатами ISO 22000 та ISO 9001. Овочеві та плодові консерви з каталогу виробляють у Чигирині, і сторінка кожного продукту зазначає майданчик.